.png?h=252&iar=0&w=388&rev=b288f825037d45f5b719d33f94c3c909)
Vegan appeltaart
Laat nu iedereen van je ‘all-time favorites’ genieten!
Laat nu iedereen van je ‘all-time favorites’ genieten!
- 30 minuten
![]()
Voorbereidingstijd ![]()
- 50 porties
![]()
Porties
Ingrediënten
Deeg
- 1 kg bloem
- 20 gr bakpoeder
- 20 gr zout
- 300 gr witte basterd suiker
- 250 gr Violife Vioblock Ongezouten
Appelvulling
- 12 stuks grote Jonagold appels elk in 12 in partjes
Room
- 500 gr Flora Professional Plant Koken & Opkloppen 31% vet
- 25 gr suiker
Bereidingswijze
- Meng alle ingrediënten voor het deeg tot een homogeen geheel en laat dit een dag in de koeling rusten.
- Rol het deeg uit op een dikte van 10 mm.
- Steek plakken van 18cmØ uit het deeg en plaats in een taartring van 18cmØ.
- Leg hierop de appelpartjes en bak af in een oven van 180 graden voor 23 minuten.
- Klop ondertussen de Flora met de suiker tot een luchtige massa.
- Werk de afgekoelde taart af met geklopte Flora, sinaasappel chips en atsina cress.
