Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Enklare än enklast. Godare än godast och dessutom vegansk! Den här glassen är ett klart ess i rockärmen.
Enklare än enklast. Godare än godast och dessutom vegansk! Den här glassen är ett klart ess i rockärmen.
Förberedelsetid
5 minuter
1 timme 5 minuter
Portioner
2
Lätt
Ingredienser
700 g Flora Professional Plant All Purpose 31 procent
200 g socker
3 g icecream stabilisator
300 g sojamjölk
1 g citronzest
3 g färskpressad citronjuice
1 vaniljstång halverad på längden urskrapad
Instruktioner
Häll 200 g Flora Plant 31% i en kastrull. Blanda socker med icecream stabilisator och värm till 65°C tills sockret smält.
Koka upp övriga ingredienser och låt svalna till ca 65°C. Vänd ner sockerblandningen och rör samman. Låt svalna helt. Ta upp vaniljstången och kör smeten i glassmaskin.
Förberedelsetid
Portioner
