Rama Cremefine 15% zsírtartalmú növényi főzőkrém 1 l

15% zsírtartalom, ideális sűrítéshez
Hőálló, nem szükséges hőkiegyenlítés
Sav és alkohol hatására sem csapódik ki
Kitűnő hideg mártásokhoz és öntetekhez

A Rama Cremefine 15% zsírtartalmú növényi főzőkrém ideális segítség a professzionális konyhákban. Magas hő, alkohol és sav hatására sem csapódik ki. Az állati és növényi komponensek keveréke által az ízletes fogások rendkívül hasznos és praktikus hozzávalója.

JELLEMZŐK
ÖSSZETEVŐK ÉS TÁPÉRTÉKADATOK
TÁPANYAG-INFORMÁCIÓ

A termék részletei

• Hőálló, alkohol- és savstabil
• Hideg mártásokhoz is alkalmas
• Ideális habaráshoz, sűrítéshez
• Alkalmas vízfürdős melegentartóhoz

Kiszerelés: 1 l

Csomagolás: 8 x 1 l

Eltarthatóság: 9 hónap

Tárolás:
Tárolandó +2 és +7°C között, felbontás után 3 napon belül használja fel
Nem fagyasztható. Kerülje a hőmérséklet-ingadozásokat

Termékspecifikációk (a linkre kattintva PDF formátumban le tudja tölteni a termékspecifikációt)

Összetevők és allergének:

Víz, pálmaolaj, írópor (7%), módosított burgonyakeményítő, emulgeálószer (poliszorbát 60), sűrítőanyag (metil-cellulóz, xantángumi), savanyúságot szabályozó anyag (nátrium-citrát).