

Flora Plant 31% zsírtartalmú vegán növényi habalap 1 l
- Allergénmentes
- Vegán, tejmentes
- Tartós, stabil felvert hab
- Pálmaolajmentes
- Ugyanúgy használható, mint a tejszín
A Flora Plant Cream 31% zsírtartalmú vegán növényi habalap főzéshez és habveréshez is remek - forradalmi megoldást jelent a professzionális konyhák számára, hiszen minden allergéntől mentes, így a vele készült fogásokat gond nélkül kínálhatja ételallergiás vendégeinek.
A termék részletei
• Allergénmentes – minden hivatalos allergéntől mentes, pl.: glutén, diófélék, szója
• Vegán
• Pálmaolajmentes
• Laktózmentes, tejmentes
• 100%-ban növényi alapú
• Növényi zsír és olaj keverékén alapuló lencsefehérje-készítmény
• Habveréshez, főzéshez, hideg mártásokhoz
• Hőálló, alkohol- és savstabil
• Hideg mártásokhoz is alkalmas
• Hosszan tartó, stabil felvert hab
• Alkalmas vízfürdős melegentartóhoz
Kiszerelés: 1 l
Csomagolás: 8 x 1 l
Eltarthatóság: 9 hónap
Tárolás: +2 és +7°C között. Ne fagyassza.
Termékspecifikációk (a linkre kattintva PDF formátumban le tudja tölteni a termékspecifikációt)
• Allergénmentes – minden hivatalos allergéntől mentes, pl.: glutén, diófélék, szója
• Vegán
• Pálmaolajmentes
• Laktózmentes, tejmentes
• 100%-ban növényi alapú
• Növényi zsír és olaj keverékén alapuló lencsefehérje-készítmény
• Habveréshez, főzéshez, hideg mártásokhoz
• Hőálló, alkohol- és savstabil
• Hideg mártásokhoz is alkalmas
• Hosszan tartó, stabil felvert hab
• Alkalmas vízfürdős melegentartóhoz
Kiszerelés: 1 l
Csomagolás: 8 x 1 l
Eltarthatóság: 9 hónap
Tárolás: +2 és +7°C között. Ne fagyassza.
Termékspecifikációk (a linkre kattintva PDF formátumban le tudja tölteni a termékspecifikációt)
Összetevők:
lencsefehérje-készítmény (víz, 1,1% lencseliszt), kókuszzsír, repceolaj, cukor, módosított kukoricakeményítő, emulgeálószerek (napraforgó-lecitin, zsírsavak szacharóz észterei, zsírsavak mono- és digliceridjei), stabilizátorok (guargumi, szentjánoskenyérmag-liszt), természetes aromák, só, színezék (béta-karotin).
Tápértékadatok |
100 ml-ben |
|
Energia |
kJ |
1205 |
Energia |
kcal |
292 |
Zsír |
g |
31 |
Telített zsírsavak |
g |
22 |
Szénhidrát |
g |
2,3 |
Cukor |
g |
1,3 |
Fehérje |
g |
0,56 |
Só |
g |
0,11 |