Flora Plant Cream 15% zsírtartalmú vegán növényi főzőkrém 1 l
- 15% zsírtartalom, ideális sűrítéshez
- Hőálló, nem szükséges hőkiegyenlítés
- Sav és alkohol hatására sem csapódik ki
- Kitűnő hideg mártásokhoz és öntetekhez
A Flora Plant Cream 15% zsírtartalmú vegán növényi főzőkrém forradalmi megoldást jelent a professzionális konyhák számára, hiszen minden allergéntől mentes, így a vele készült fogásokat gond nélkül kínálhatja glutén-, tej-, dióallergiás vagy vegán vendégeinek is.
A termék részletei
• Allergénmentes – minden hivatalos allergéntől mentes, pl.: glutén, diófélék, szója
• Vegán
• Laktózmentes, tejmentes
• 100%-ban növényi alapú – lencsefehérje-készítmény és növényi olajak keveréke
• Főzéshez, habaráshoz, szószok és mártások sűrítéséhez
• Hőálló, alkohol- és savstabil
• Hideg mártásokhoz is alkalmas
• Ideális habaráshoz, sűrítéshez
• Alkalmas vízfürdős melegentartóhoz
Kiszerelés: 1 l
Csomagolás: 8 x 1 l
Eltarthatóság: 9 hónap
Tárolás: +2 és +7°C között. Ne fagyassza.
Termékspecifikációk (a linkre kattintva PDF formátumban le tudja tölteni a termékspecifikációt)
Összetevők és allergének:
Lencsefehérje-készítmény (víz, 2,5% lencsefehérje), repceolaj, kókuszzsír, cukor, módosított burgonyakeményítő, emulgeálószer (poliszorbát 60), stabilizátorok (metilcellulóz, xantángumi), savanyúságot szabályozó anyag (trinátrium-citrát), természetes aromák, só, színezék (béta-karotin).
Lencsefehérje-készítmény (víz, 2,5% lencsefehérje), repceolaj, kókuszzsír, cukor, módosított burgonyakeményítő, emulgeálószer (poliszorbát 60), stabilizátorok (metilcellulóz, xantángumi), savanyúságot szabályozó anyag (trinátrium-citrát), természetes aromák, só, színezék (béta-karotin).
|
Tápértékadatok |
100 ml-ben |
|
|
Energia |
kJ |
642 |
|
Energia |
kcal |
153 |
|
Zsír |
g |
15 |
|
Telített zsírsavak |
g |
6,5 |
|
Szénhidrát |
g |
3,0 |
|
Cukor |
g |
1,3 |
|
Fehérje |
g |
1,3 |
|
Só |
g |
0,25 |
