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Chez Violife Professional, nous proposons des produits 100% à base de plantes qui non seulement vous aident à servir tous les convives, mais sont également bons pour la planète. C'est un simple échange 1:1!

En collaboration avec Quantis, un cabinet de conseil leader en durabilité, nous avons calculé l'impact environnemental de nos produits et les avons comparés aux produits laitiers.

Calculez combien de CO₂ vous pourriez réduire en passant des produits laitiers à nos produits à base de plantes en utilisant le calculateur de durabilité.

Sélectionnez le produit que vous souhaitez comparer et consultez les résultats par vous-même.

En passant de la crème laitière à la Flora 15% en seulement 1 an, vous pourriez économiser:
{{num}} Kg
de CO₂

Cela équivaut à du CO₂ comme:

  • Faire fonctionner un réfrigérateur commercial pendant {{num}} jours

    fridge
  • Laisser un four combiné allumé pendant {{num}} jours

    oven
  • Faire fonctionner un lave-vaisselle industriel toute la journée pendant {{num}} jours

    dishwasher

Basé sur une évaluation du cycle de vie en 2020 par Quantis de la crème 100% à base de plantes et de mélange d'Upfield. Pour plus d'informations, y compris les économies d'eau et de terre, cliquez ici.

En passant de la crème laitière à la Flora 31% en seulement 1 an, vous pourriez économiser:
{{num}} Kg
de CO₂

Cela équivaut à du CO₂ comme:

  • Faire fonctionner un réfrigérateur commercial pendant {{num}} jours

    fridge
  • Laisser un four combiné allumé pendant {{num}} jours

    oven
  • Faire fonctionner un lave-vaisselle industriel toute la journée pendant {{num}} jours

    dishwasher

Basé sur une évaluation du cycle de vie en 2020 par Quantis de la crème 100% à base de plantes et de mélange d'Upfield. Pour plus d'informations, y compris les économies d'eau et de terre, cliquez ici.

En passant du fromage laitier au Violife, une alternative 100% à base de plantes, en seulement 1 an, vous pourriez économiser:
{{num}} Kg
de CO₂

Cela équivaut à du CO₂ comme:

  • Faire fonctionner un réfrigérateur commercial pendant {{num}} jours

    fridge
  • Laisser un four combiné allumé pendant {{num}} jours

    oven
  • Faire fonctionner un lave-vaisselle industriel toute la journée pendant {{num}} jours

    dishwasher

Basé sur une évaluation du cycle de vie en 2022 par Quantis de 9 produits alternatifs de fromage Violife comparés au fromage laitier en Europe. Pour plus d'informations, y compris les économies d'eau et de terre, cliquez ici.

Nous partageons avec vous nos connaissances professionnelles sur la gestion d'un établissement de restauration. Découvrez des conseils culinaires pour les professionnels