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Rama Cremefine Laktosefrei 1L

Rama Cremefine Schlagcreme 31% Fett, 8x1l

  • Alternative zu Schlagrahm mit 31% Fett
  • Besonders standstabil
  • Natürlich im Geschmack
  • Gefrierstabil, säurestabil, hitzestabil und alkoholstabil

Rama Cremefine Schlagcreme mit 31% Fett ist die auf Pflanzenölen basierende Alternative zu Schlagrahm zum Kochen, Verfeinern und natürlich Aufschlagen. Für höchste Sicherheit in der Profiküche!

 

Denn die Schlagcreme verleiht nicht nur jedem Gericht einen herrlich cremigen Geschmack, sie ist auch aufgeschlagen ein absoluter Genuss.

 

Dabei bietet Rama Cremefine höchste Stabilität. Kein Gerinnen - kein Trennen oder Ausflocken, selbst bei Zugabe von Alkohol oder Fruchtsäure. Hitzebeständig und gefrierstabil nach Verarbeitung. Lässt sich bis zu 50% höher Aufschlagen als herkömmliche Schlagrahm und ist selbst bei Raumtemperatur wesentlich standstabiler als Schlagrahm.

 

Verlassen Sie sich auf Rama!

 

RamaRahmalternativenFür KöcheFür Bäcker

**o.d.Z.: Ohne Deklarationspflicht von Zusatzstoffen auf der Speisekarte. 

Vegetarisch

100% RSPO-zertifiziert

Einzelstück-GTIN: 08719200228009

Bestelleinheit: 8 x 1l = 8l

Bestelleinheit-GTIN: 08719200227095

Paletten-GTIN: 08719200228016

Art. Nr.: 54270

Zutaten: BUTTERMILCH, pflanzliche Öle (Palm ganz gehärtet, Kokos, Palm), modifizierte Stärke, Emulgatoren (Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine (SOJA)), BUTTERMILCHPULVER, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl).

Nährwerte

pro 100g

% pro 100g

Energie (kJ)

1271

-

Energie (kcal)

304

-

Fett (g)

31

-

davon gesättigte Fettsäuren (g)

30

-

Kohlenhydrate (g)

4.3

-

davon Zucker (g)

3.6

-

Ballaststoffe (g)

0.5

-

Eiweiß (g)

2.4

-

Salz (g)

0.1

-