use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Grilovaný zeleninový šalát

Grilovaný zeleninový šalát recept

Grilovaný zeleninový šalát

Grilovaná zelenina a Violife Greek White si zaslúžia pozornosť po celý rok.

Grilovaná zelenina a Violife Greek White si zaslúžia pozornosť po celý rok.

  • 10 minút
  • 45 minút
  • 10
  • Jednoduché

Ingredience

Na šalát
  • 1 balenie Violife Greek White, rozdrobený
  • 1 malá maslová tekvica nakrájaná na kocky
  • 10 baby zemiakov, rozpolených
  • 2 vetvičky rozmarínu
  • 4 hrsti rukolového šalátu
  • 2 celé mrkvy
  • 1 červená cibuľa, nakrájaná na štvrtky
  • 1 lyžica Rama Culinesse
  • 1 strúčik cesnaku, nakrájaný na kocky soľ a korenie podľa chuti
  • 1 avokádo
  • 1 lyžica čerstvej petržlenovej vňate, nasekané nadrobno šťava a kôra z 1 citróna
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 2 lyžice balzamikového octu soľ a korenie podľa chuti

Postup

  1. Všetku nakrájanú zeleninu (okrem mrkvy) a cesnak dajte na vymastený plech. Pokvapkajte olivovým olejom a dochuťte soľou, čiernym korením a rozmarínom. Grilujeme v predhriatej rúre na 180 ° C po dobu 35-40 minút. Na posledných 15 minút pridajte mrkvu.
  2. Na šalátový dresing rozmixujte všetky ingrediencie v mixéri, pokiaľ nebudú krásne krémové.
  3. Vyberte zeleninu z rúry.
  4. Rozdeľte rukolu medzi šalátové misy a položte na ňu grilovanú zeleninu. Pokvapkajte dresingom a navrch rozdrobte Violife grécký sýr.