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Les consommateurs sont plus exigeants que jamais. Le bon goût est toujours au sommet de la liste. Mais vous devez maintenant composer avec tous les différents besoins diététiques et satisfaire vos clients soucieux du climat. Et avec la pression de stimuler la croissance de votre entreprise, il est indiqué d'attirer les flexitariens, les végétaliens et les consommateurs souffrant d'intolérances car ils doivent souvent décider de l'endroit où ils veulent manger. Vous serez heureux d'apprendre qu'il existe un moyen facile d'y arriver. Nos produits à base de plantes ont une empreinte carbone et méthane nettement inférieure à leurs équivalents laitiers1. Rejoignez le mouvement en croissance et ajoutez des plats à base de plantes à votre menu.
Les clients changent leur façon de manger. La révolution des plantes est omniprésente et elle fait partie du quotidien. Les végétaliens et les végétariens n'en stimulent pas la croissance. 52 % des consommateurs essaient d'intégrer plus de repas à base de plantes à leurs routines alimentaires quotidiennes. Les allégations de santé telles que « sans produits laitiers » et « végétalien » sont à la hausse et les ingrédients à base de plantes sont tendance dans les menus canadiens avec des hausses substantielles de mentions dans les menus année après année.