use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Gefüllte Yufka Röllchen

Gefüllte Yufka Röllchen

Pflanzliche Rezeptinspiration mit Beyond Meat und Violife. Einfach und schnell servierfertig. Für einen pflanzlichen Ernährungsstil ohne Kompromisse.

Pflanzliche Rezeptinspiration mit Beyond Meat und Violife. Einfach und schnell servierfertig. Für einen pflanzlichen Ernährungsstil ohne Kompromisse.

  • Zubereitungszeit
    15 minuten
  • 20 minuten
  • Zutaten für
    1 Portionen
  • Schwierigkeit
    Einfach

Zutaten

  • 100 g Beyond Meat Mince Hack
  • 20 g Violife Greek White
  • 100 g Erbsen
  • 30 g Orientalische Gewürzmischung
  • 20 g Yufkateig / Filoteig
  • 30 g Olivenöl
  • 5 g Honig
  • 2 g Pistazienkerne
  • 1 g Curtice Brothers Sweet Chili Sauce
  • 1 Stück Vioblock
  • Gewürze

Zubereitung

  1. Beyond Mince Hack in etwas Vioblock anbraten, mit orientalischer Gewürzmischung abschmecken und abkühlen lassen.
  2. Anschließend die Erbsen und Violife Greek White Würfel hinzufügen.
  3. Das Teigblatt ausbreiten, die Masse der Länge nach darauf geben, die Seiten einklappen und wie eine Frühlingsrolle rollen.
  4. Olivenöl und Honig 1:1 mischen und die „Zigarre“ damit bestreichen.
  5. Bei 200 °C ca. 3 - 5 min im Ofen backen.
  6. Mit gehackten Pistazienkernen bestreuen und zum Servieren Curtice Brothers Sweet Chili Sauce als Dip reichen.
Violife Professional Firmenlogo in Kasten- Foodservice Partner aus dem Haus Upfield