Alternatywa dla śmietany, która robi o wiele więcej
ALTERNATYWA
DLA
ŚMIETANY, KTÓRA ROBI O WIELE
WIĘCEJ!
Wiemy, że kuchnie są pod większą presją niż kiedykolwiek. Trzeba serwować pyszne dania, które sprawiają, że goście wracają, a jednocześnie dobrze zarządzać i dbać o zadowolenie zespołu. Może się wydawać, że musisz zrobić jak najwięcej, jak najmniejszym kosztem.
-
UŻYJ MNIEJ, BY ZROBIĆ WIĘCEJ
Właśnie dlatego stworzyliśmy Ramę Cremefine. To alternatywa dla śmietany, która pomaga w kuchni uzyskać więcej z mniejszej ilości. Zamiennik dla śmietany 1:1, bez kompromisów w zakresie smaku i wydajności Twoich najlepszych dań, za to z jeszcze większymi korzyściami.
Rama Cremefine pozwala uzyskać 2,5x większą objętość podczas ubijania i jest stabilna w temperaturze otoczenia do 4 godzin po ubiciu - doskonała do bufetów i deserów. Szybciej zagęszcza kremowe sosy i nie rozwarstwia się po dodaniu kwaśnych produktów lub alkoholu. To jeszcze nie wszystko. W wysokich temperaturach jest bardziej stabilna niż śmietana, a w bemarze nie rozwarstwia się ani nie tworzy „kożucha”.
BĄDŹ INNOWACYJNY Z NAMI
Jest to składnik, na którym można polegać, aby zagwarantować stałą wydajność w kuchni i uzyskać lepsze efekty niż ze śmietaną. Możesz więc cieszyć się swoją pracą, dzielić się pasją, tworzyć innowacyjne dania i sprawiać, że goście będą zadowoleni... i wrócą po więcej.