Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

recipe image Tomatensoep

Terug naar recipe

Tomatensoep

Romige tomatensoep, gemaakt met Flora 100% plantaardige room. 100% plantaardig, 100% lactosevrij, 100% lekker!

Romige tomatensoep, gemaakt met Flora 100% plantaardige room. 100% plantaardig, 100% lactosevrij, 100% lekker!

Porties
10 porties

Ingrediënten

1 kg uien gesneden
20 gram knoflook gesneden
4 gram verse tijm
4 gram laurierblad
4 gram verse rozemarijn
3 kilo vleestomaten
100 gram tomatenpuree
2 liter groentebouillon
300 gram Flora Professional Plant Koken 15% vet
60 gram verse basilicumblaadjes

Garnering

30 gram cherrytomaatjes
5 gram verse basilicumblaadjes
20 gram Flora Professional Plant Koken 15% vet

Erbij: Stokbrood met plantaardige boter

stokbrood
10 gram Vioblock Ongezouten

Bereidingswijze

Fruit de uien, knoflook, kruiden en tomaten goed aan in een pan gedurende 5 minuten.
Blus het geheel af met de bouillon en laat een half uur pruttelen.
Pureer het geheel tot een gladde massa en voeg de Flora Professioneel plantaardige kookroom 15% vet toe.

Garnering

Schenk de tomatensoep in een kom en garneer met de verse basilicum, Flora Professioneel plantaardige kookroom 15% vet en gesneden cherrytomaatjes.

Erbij: Stokbroodje met plantaardige boter

Serveer de soep met een sneetje stokbrood met Vioblock ongezouten of gezouten, hét plantaardige alternatief voor roomboter.