Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Product Page, Blue Band Professional Fraîche voor Koken 24% vet pak 1L
Terug naar producten
Blue Band Fraîche voor Koken 24% vet pak 1L

Blue Band Professional Fraîche voor Koken 24% vet pak 1L

  • Een friszure roomvervanger op basis van karnemelk en plantaardige oliën
  • Te gebruiken als crème fraîche
  • Gebruik het als basis of ingrediënt in soepen, sauzen of dressings
  • Geschikt voor koude en warme bereidingen, schift niet en stabiel in gerechten met zuren of alcohol

Blue Band Professional Fraîche 24% vet voor koken is een friszure roomvervanger met 24% vet op basis van karnemelk en plantaardige oliën. Deze roomvervanger is te gebruiken als crème fraîche en een goede basis of ingrediënt in soepen, sauzen of dressings. Geschikt voor zowel koude als warme bereidingen, schift niet en geeft ook een stabiel resultaat in gerechten met zuren of alcohol. Blue Band Fraîche 24% vet voor koken geeft een mooie, gladde binding en is geschikt voor een vegetarische voeding. Handzaam verpakt in een literverpakking.

Voor chefsVegetarischRoomvervangerVloeibaarTetra packBlue BandRoom alternatievenHoreca

Bereiden

Te gebruiken als basis of ingrediënt in soepen, sauzen of dressings.

Dieetinformatie

Vegetarisch

Bewaren

Gekoeld bewaren (tussen 2°C en 7°C). Niet invriezen. Eenmaal geopend max. 3 dagen houdbaar.

Verpakking

Tetra pack, vloeibaar

Inhoud

CE: 1L
HE: 8 x 1L

Artikelcodes

CE EAN: 8719200056794
HE EAN: 8719200056800
Pallet EAN: 8719200056824

Bestel bij je grossier

Dit product koop je bij of bestel je in de webshop van je eigen grossier. Bijvoorbeeld bij:

KARNEMELK (70%), plantaardige oliën (23%) (raapzaad, palm), water, stabilisator (E407, E440, E415), gemodificeerd tapiocazetmeel, voedingszuur (E270), emulgator (E471), aroma's (bevat MELK), zout, kleurstof (E160a).

Allergenen

  • Aanwezig: melk (melkbestanddelen, lactose)
Nutrient Per 100ml Per portie (15ml)
Energie kJ 1000 kJ 150 kJ
Energie kcal 250 kcal 40 kcal
Eiwitten 2,5 g <0,5 g
Koolhydraten 4,5 g 0,7 g
waarvan suikers 3,5 g 0,5 g
Vet 24 g 3,5 g
waarvan verzadigd 8 g 1 g
waarvan enkelvoudig onverzadigd 12 g 2 g
waarvan meervoudig onverzadigd 4 g 0,6 g
Zout 0,31 g 0,047 g