Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Zalm in papillot
Terug naar recepten

Zalm in papillot

Zalm in papillote

Zalm in "Papillote" met Creamy Delight en fijne kruiden
-lactosevrij-

  • Bereidingstijd
    35 min
  • 10 porties

Ingrediënten

  • 2 dl Phase Professional Plus Phase Professional hero image -Phase Professional packaging
  • 10 porties zalmfilet van elk 160 g
  • 2 grote rode uien, schoongemaakt, in dunne ringen gesneden
  • 3 gele courgettes, in plakjes
  • 3 puntpaprika's, in ringen gesneden
  • 60 mini groene asperges, al dente gekookt
  • Vers gemalen zwarte peper
  • 800 gram Rama Sandwich Delight Fijne Kruiden
  • 5 dl witte wijn

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 190 ° C.
  2. Leg vellen bakpapier 30 x 30 cm en verdeel Phase daarover.
  3. Verdeel de porties zalm met de verschillende groenten erover.
  4. Peper.
  5. Lepel daarop de Rama Creamy Delight met fijne kruiden en besprenkel met wat witte wijn.
  6. Sluit de papillotten voorzichtig, vouw ze elke keer een beetje op en zorg ervoor dat ze goed gesloten zijn.
  7. Zet 20 minuten in een hete oven, haal eruit en laat 3 minuten staan.
Open de ‘Papillotte’ voorzichtig, opgelet voor de stoom, geniet van de lekkere geur en serveer met gekookte aardappel, rijst of gegrilde baguette.

Gerelateerde recepten

Meer recepten