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De larges tranches de pain au levain avec une garniture généreuse pour impressionner vos convives. Simplicité et convivialité!
De larges tranches de pain au levain avec une garniture généreuse pour impressionner vos convives. Simplicité et convivialité!
Prep time
35 minutes
35 minutes
Portions
Portions 10
difficulté faible
Ingredients
4 miches de pains au levain
Rama creamy delight nature
5 poivrons jaunes finement émincés
5 bulbes fenouil finement émincés
20 radis roses finement émincés
500 g ciboule finement émincée
165 g persil finement émincée
165 g de roquette
Maldon sel
Instructions
Commencez par couper le pain en tranches épaisses (2 par personne).
Tartinez-les généreusement avec le Sandwich Delight (Nature) de Rama’s.
Émincez finement le poivron jaune ainsi que le fenouil et le radis (à l'aide d'une mandoline si vous en avez une).
Émincez finement la ciboule et le persil.
Pour garnir la tartine, dans un premier temps, disposez le fenouil sur chaque tranche de pain préparée. Ensuite, placez le radis entre les tranches de fenouil, puis le poivron jaune. Saupoudrez le tout de ciboule et de persil.
Pour terminer, garnissez chaque tartine de roquette préalablement lavée et assaisonnez avec un peu de sel de mer de Maldon.
