Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Tämä Alfredo-kastike on sekä täyteläinen että arkinen. Se on myös 100 % kasvispohjainen, joten se sopii yhä useammalle vieraalle. Todellinen aikamme klassikko
Valmisteluaika
10 minuutit
Valmiina ajoissa
25 minuutit
Annokset
Annosta 10
Vaikeus
Helppo
Ainesosat
100 g Flora Professional 75 % kasvirasvalevitettä
600 g Flora Plant 31% -tuotetta
8 g murskattua valkosipulinkynttä
400 g Violife Prosociano -valmistetta raastettuna (tai Violife Cheddar Favour)
6 g puristettua sitruunamehua
15 g silputtua lehtipersiljaa
Suolaa ja pippuria
1 kg Fettuccine-pastaa
Ohjeet
Sulata Flora Professional -kasvirasvalevite paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää Flora Plant 31 % ja keitä 5 minuuttia. Lisää valkosipuli ja raastettu juusto ja keitä vielä muutama minuutti, kunnes juusto sulaa. Laimenna tarvittaessa pienellä määrällä vettä.
Lisää puristettu sitruuna, silputtu persilja ja mausta suolalla ja pippurilla.
Keitä fettuccine napakaksi suolatussa vedessä, kaada vesi pois ja sekoita pasta kastikkeen kanssa. Mausta jauhetulla mustapippurilla ja tarjoile heti.