use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Letní ovocná tartaletka

Letní ovocná tartaletka recept

Letní ovocná tartaletka

Klasický osvěžující dezert s letním ovocem, který dodá sladkou tečku každému menu.

Klasický osvěžující dezert s letním ovocem, který dodá sladkou tečku každému menu.

  • 10 minut
  • 35 minut

  • 10 porce
  • Snadné

Ingredience

  • 300 g borůvek
  • 300 g jahod
  • 5 ks klementinek
  • 625 ml Flora Plant 31% na šlehání
  • 125 g moučkového cukru
  • 5 ks kiwi
  • 10 ks korpus na tartaletku
  • 300 g rybízu

Postup

  1. Nejdříve si připravíme ovoce. Na drobné kostky nakrájíme jahody a kiwi, klementinky oloupeme a připravíme na měsíčky.
  2. Naplníme sladké pečivo připraveným mixem ovocem a ujistíme se, že ovoce je v každém kusu rovnoměrně rozložené.
  3. Přidáme moučkový cukr do Rama Cremefine Profi 31% na šlehání, vyšleháme do krásného pevného krému konzistence šlehačky, který vložíme do zdobícího cukrářského sáčku. Použijeme hvězdičkovou trysku a zdobíme připravené dortíky z ovocem do požadovaného vzhledu. Dáme vychladit.